Το «ομφάκιον» (χυμός από άγουρο καρπό ελιάς) προέκυψε από την επιθυμία μας να προσφέρουμε στο αγοραστικό κοινό ένα ξεχωριστό προϊόν με έντονη υγειοπροστατευτική δράση.

Πρόκειται για ένα blend των ποικιλιών κορωνέικης και καλαμών με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και αποτελεί ένα ξεχωριστό προϊόν με έντονη υγειοπροστατευτική δράση που διαθέτει τον Ευρωπαϊκό Ισχυρισμό Υγείας (EU Health Claim 432/2012).

Εφαρμόζοντας ορθές πρακτικές όπως αυθημερόν ελαιοποίηση του καρπού με χρόνο μάλαξης κάτω από 30’ χωρίς προσθήκη νερού, θερμοκρασία μάλαξης <27⁰C και αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με παροχή αερίου αζώτου σε περιβάλλον σταθερής θερμοκρασίας 14⁰C, εξασφαλίζουμε το μέγιστο ποιοτικό και γευστικό αποτέλεσμα.

Το προϊόν απευθύνεται σε όλους τους καταναλωτές που επιθυμούν να το εντάξουν στην καθημερινότητά τους λόγω της ευεργετικής του επίδρασης στον ανθρώπινο οργανισμό. Μέσα στην ιδιαίτερη αυτή συσκευασία περιέχεται δοσομετρητής προκειμένου ο καταναλωτής να προσλαμβάνει ημερησίως 10ml, η οποία είναι και η συνιστώμενη ποσότητα.